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三辰酒

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三辰酒为汉语词语，拼音sān chén jiǔ，是唐代文献中记载的酒类名称，外文名译为Sunchime wine。该酒贮藏于名为“麴清潭”的专用设施，该池以银砖砌筑、石粉涂覆，用于贮存特定品类酒液。唐玄宗曾将贮存于麴清潭中的三辰酒一万车赏赐给当制学士。其出处为唐冯贽《云仙杂记》卷五引《史讳录》，记载了玄宗置麴清潭贮三辰酒以赐当制学士等。
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