三辰酒

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三辰酒为汉语词语,拼音sān chén jiǔ,是唐代文献中记载的酒类名称,外文名译为Sunchime wine。该酒贮藏于名为“麴清潭”的专用设施,该池以银砖砌筑、石粉涂覆,用于贮存特定品类酒液。唐玄宗曾将贮存于麴清潭中的三辰酒一万车赏赐给当制学士。其出处为唐冯贽《云仙杂记》卷五引《史讳录》,记载了玄宗置麴清潭贮三辰酒以赐当制学士等。

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