五色衣

wǔ sè yī

网友科普

五色衣，拼音是 wǔ sè yī ，指曲中霉类菌丝体和孢子囊混合物，因其表面呈五颜六色，故称。

指曲中霉类菌丝体和孢子囊混合物，因其表面呈五颜六色，故称。

那培养皿里出现了五色衣。

古文寓意：

〔作秦州春酒曲〕三七日，曲成。打破看，饼内干燥，五色衣成，便出曝之。

——北魏·贾思勰·《《齐民要术·笨曲并酒》》

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