冷藏

lěng cáng

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冷藏的意思

1. 把食物、药品等贮存在低温设备里，以免变质、腐烂。

近义词：

冷冻冰镇

反义词：

解冻加热暴晒

例句：

为了防止食物变质，超市里的熟食在售卖前都需要进行冷藏处理。

夏天来了，他喜欢把饮料放在冰箱里冷藏，这样喝起来更加清凉解渴。

实验室里的疫苗需要在严格的冷藏条件下运输和存储，以保证其有效性。

含义解释

为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。

这家餐厅为了保证食材的新鲜度，所有的海鲜都要求在捕捞后立即冷藏。

古文寓意：

这项把人体或动物在极低温（摄氏零下196℃以下）情况下冷藏保存，梦想未来通过先进医疗科技使他们解冻复活及治疗的技术，也正是基于低温冷冻学而产生的。

——当代·佚名·《《文明》2011年第4期》

1934年，上海市政府下令对牛奶实行“强制消毒”，规定生奶必须经巴氏消毒后冷藏方可获准直接供市民饮用并称为“鲜奶”。

——当代·佚名·《《了望东方周刊》2012年第25期》

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