初酿

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《初酿》是南宋诗人洪咨夔创作的一首五言律诗，全诗以初酿新酒为题材，描绘了手臼新秫、头缸试醪的酿造过程，并融入蒲城寒信、栗里旷怀等意象，最终以“老侬元不饮，随喜亦陶陶”的闲适心境收束。此诗收录于《平斋集》，押豪韵展现生活意趣。当代诗人江南雨在2012年创作的《壬辰长至感末日说戏赋》中，亦有“初酿片霞红”的化用。

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