叉烧肉

chā shāo ròu

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含义解释

粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。亦省称“叉燒”。

奶奶做的叉烧肉是我童年最美好的回忆之一。

古文寓意：

赵子曰是真饿，闻着茶棚内的叉烧肉味，肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。

——现代·老舍·《《赵子曰》第七》

随身带了一瓶酒，一包花生和叉烧。

——现代·夏衍·《《克农同志二三事》》

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