和面

huó miàn
和面是什么意思的图片

和面的意思

1. 在面粉中加水或油等搅拌并揉搓使团在一起,以便加工成面食。

例句:

今天早上,妈妈早早地起床开始和面,准备做我们全家都爱吃的手工面条。
为了制作美味的饺子,小明耐心地按照食谱步骤,一步步地学习和面,直到面团光滑有弹性。

网友科普

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。

含义解释

用水揉和面粉。
节日将至,家家户户都忙碌起来,王阿姨也不例外,她正忙着和面、擀皮,准备包一顿丰盛的饺子宴。
古文寓意:
酒鱼眼沸,绞去滓,以和面,面起可作。
——北魏·贾思勰·《《齐民要术·饼法》》
搜泥如和麵,拾橡半添穜。
——唐·费冠卿·《《答萧建》诗》
她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。
——东晋·刘真·《《春大姐》三》


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