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品嘗

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网友科普

"品尝"作为汉语双音动词，其核心语义为细致辨别食物滋味，最早见于《周礼》记载的祭祀礼仪程序。该词由"品"（辨别）与"尝"（试味）两个语素组合而成，元代马臻诗句中"散落人间任品尝"印证了其日常使用场景的扩展。在词汇化过程中，"品尝"从偏正短语演变为固定双音词，符合语义隐喻引申与高频使用的语言演变规律。语义范畴从味觉体验延伸到文化品鉴维度，《君幸食》研究显示该行为承载着从食材认知到文明互鉴的深层内涵，训诂学考证则揭示其与饮食文化精神化进程的关联。
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