土笋
含义解释
古代挖土工程中特留一小部分不挖，以便计算所挖土方的数量。因所留部分状如直立之笋，故称。
为了确保挖土量的准确，工人们依照传统方法留下了土笋。
古文寓意：
凡锻甲之法……其末留筋头许不锻，隐然如瘊子，欲以验未锻时厚薄，如浚河留土笋也，谓之“瘊子甲”。
——宋·沈括·《《梦溪笔谈·器用》》
见“塗筍”。也叫土笋、沙噀。即海参。生于海滩沙穴中，形状如牛马肠，无头，无目，无皮骨，能蠕动，味鲜美。是珍贵的食品。参阅清周亮工《闽小记·土笋》。
海边的渔民经常捕捞土笋，以此增加收入。
古文寓意：
——··《》
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