塌棵菜

tā kē cài
塌棵菜是什么意思的图片

塌棵菜的意思

1. 乌塌菜。

例句:

塌棵菜不仅味道鲜美,还具有疏肝健脾、滑肠通便的功效,对缓解肝脾不和、便秘等症状有一定的帮助。

含义解释

一种普通蔬菜。二年生草本植物,植株短,叶大,近圆形,墨绿色,叶面皱折,贴地生长,花淡黄色。有的地区叫太古菜。
在追求健康饮食的今天,塌棵菜因其丰富的营养价值和独特的口感而备受推崇,成为了许多人餐桌上的常客。
古文寓意:
在经过处理的土壤里,由无公害的水、肥、农药培育起来的一百四十斤营养蔬菜——塌棵菜,经卫生防疫部门检验认为可以生食。
——··《《人民日报》1985.03》
沪中冬月有一种塌地而生者,其形如盆,叶多绉纹,色深碧,名盘科菜,又名塌科菜。一经浓霜,则味甘如饴。烹食最佳,他处所无也。
——清·王韬·《《瀛𤲬杂志》卷一》
下霜之后的乌青菜(有些地方叫塌苦菜或塌棵菜)尤其鲜美,带甜味。
——现代·汪曾祺·《《莱生小爷》》


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