嫁枣

jià zǎo

嫁枣是什么意思的图片

含义解释

用斧背在枣树基部或分枝处环周捶打，使枝干韧皮受损，阻止其地上部分养分向下输送，以促进其开花，提高座果率。

这片枣园里，嫁枣的技术被广泛应用，枣树的品质和产量都有了显著提升。

古文寓意：

正月一日日出时，反斧斑驳椎之，名曰“嫁枣”。

——北魏·贾思勰·《《齐民要术·种枣》》

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