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宴饮

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宴饮，汉语词语，拼音yàn yǐn，外文名feast，指聚会欢饮或设宴聚饮的行为。该词最早见于汉代文献，如《新序》《汉书》等。宴饮常用于婚丧嫁娶、寿辰建房等礼仪场合，分简朴的“下席”与讲究的“大席”。大席注重座次、上菜顺序及敬酒规范，遵循长幼尊卑秩序。该习俗起源于汉代，唐宋时期多见于宫廷与文人聚会，明清时期渐入民间，至民国仍存地域特色。
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