寒醅

hán pēi

网友科普

[英] winter wine寒醅冬季酿造，及春而成又称冻醪。唐萧遘《春诗》：“青旗问沽酒，何处拨寒醅？” 宋欧阳修《秋晚凝翠亭》诗：“嘉客日可携，寒醅美新醡。” 宋苏轼《送杨孟容》诗：“何以待我归，寒醅发春缸。”

冬季酿造，及春而成的酒。又称冻醪。

在那银装素裹的冬日里，匠人们精心酿造着寒醅，静待时光流转，直至春暖花开之时，一坛坛醇厚的冻醪启封，香气四溢，成为了宴席上不可多得的佳酿，让人一品之下，仿佛能穿越回那漫长的冬日酝酿之旅。

古文寓意：

青旗问沽酒，何处拨寒醅？

——唐·萧遘·《《春诗》》

嘉客日可携，寒醅美新榨。

——北宋·欧阳修·《《秋晚凝翠亭》诗》

何以待我归，寒醅发春缸。

——宋·苏轼·《《送杨孟容》诗》

百科AI智能，探索更多与"寒醅"相关的知识