巨鬯
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jù chàng ㄐㄨˋ ㄔㄤˋ 巨鬯即秬鬯。以郁金草合黑黍酿造的酒，祭祀时灌地所用。巨，通“ 秬 ”。 宋 王禹偁 《北狄来朝颂序》：“使食乎大牢之味，巨鬯之酒，则膻肉酪浆之众，登享讌矣。”
含义解释
即秬鬯。以郁金草合黑黍酿造的酒，祭祀时灌地所用。巨，通"秬"。
祭祀之日，古人奉上巨鬯，以表达对神灵的虔诚敬意。
在古代宫廷中，巨鬯作为最高规格的祭酒，只有在重大的祭祀仪式上才会使用。
巨鬯的酿造工艺复杂，需要选用上等的黑黍和郁金，经过精心酿制而成，因此十分珍贵。
古文寓意：
使食乎大牢之味，巨鬯之酒，则膻肉酪浆之众，登享䜩矣。
——北宋·王禹称·《《北狄来朝颂序》》