扬扇

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扬扇是中国古代用于扬除谷物杂质的风力机械,又称风扇车、飏扇、扬谷器,主要由车架、外壳、风扇轮、曲柄及喂料斗构成,通过手摇曲柄驱动扇轮产生气流分离糠秕与谷粒。其工作原理为:谷物从喂料斗下落时,饱满谷粒从出粮口流出,轻杂质被风吹出,相较传统箕筛工具效率显著提升。该农具发明于汉代,西汉扬雄《急就篇》已有记载,汉墓出土陶风车模型可佐证其早期形制。北宋梅尧臣在《和孙端叟寺丞<农具·扬扇>》诗中描述其“因风吹糠籺”“去粗而得精”的功能特性。元代改进为圆形箱体以消除涡流,明代增设出粮口宽度调节装置,适应不同谷物处理需求。18世纪经传教士传入欧洲,对离心式压缩机发展产生技术影响。

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