扬扇

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扬扇是中国古代借助风力分离谷物杂质的农具,形似方首长柄锹,宋代广泛用于农田场圃。其以竹材制成,通过人力抛扬谷物,利用气流去除糠秕,具有结构稳定、适应性强的特点。该器具操作时需控制高度与力度,依靠反复抛扬实现糠秕分离,梅尧臣在《扬扇》诗中既描述其构造原理,也借物喻理强调劳作特性。《天工开物》记载其别名"风扇车""飏扇",并指出其支架附有旋转风扇,工作原理区别于欧洲同类机械。扬扇作为宋代农耕文化物证,最早见于梅尧臣《和孙端叟寺丞》组诗,同期王安石曾作和诗呼应。相关记载印证了古代农具设计与农业技术的实践关联,术语在翻译中常被规范为"扬扇"或"扬谷机"。

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