扬饭

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扬饭是汉语词语,拼音为yáng fàn,指通过挥动动作散去食物热气的行为。该词最早见于《礼记·曲礼》,作为先秦饮食礼仪禁忌条目"毋扬饭"出现,规定用餐时不得扬饭以加快进食速度。北京怀柔杨树底下村的"敛巧饭"民俗中,"扬饭喂雀"仪式在正月十六举行,村民抛撒饭食感恩山雀并祈求丰收,成为该词语在民俗语境中的延伸应用。

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堂前开饭掂,屋裹贩扬州。南泉翻盐落酱钢,赵州老鼠入牛角。

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世传王播《饭后钟》诗,盖扬州石塔寺事也。相传如此,戏作此诗。饥眼眩东西,诗肠忘早晏。虽知灯是火,不悟钟非饭。山僧异漂母,但可供一莞。何为三百年,记忆作此讪。斋厨养若人,无益只遗患。乃知饭后钟,阇黎盖具眼。

日用不知一何苦,酒之肠,饭之腑,长者扬声唤不回

山色沈沈,松烟幂幂。空林之下,盘陀之石。石上有僧, 结跏横膝。诵白莲经,从旦至夕。左之右之,虎迹狼迹。 十片五片,异花狼藉。偶然相见,未深相识。知是古之人, 今之人,是昙彦,是昙翼?我闻此经有深旨, 觉帝称之有妙义。合目冥心子细听,醍醐滴入焦肠里。 佛之意兮祖之髓,我之心兮经之旨。可怜弹指及举手, 不达目前今正是。大矣哉,甚奇特,空王要使群生得。 光辉一万八千土,土土皆作黄金色。四生六道一光中, 狂夫犹自问弥勒,我亦当年学空寂,一得无心便休息。 今日亲闻诵此经,始觉驴乘匪端的。我亦当年不出户, 不欲红尘沾步武。今日亲闻诵此经,始觉行行皆宝所。 我亦当年爱吟咏,将谓冥搜乱神定。今日亲闻诵此经, 何妨笔砚资真性。我亦当年狎儿戏,将谓光阴半虚弃。 今日亲闻诵此经,始觉聚沙非小事。我昔曾游山与水, 将谓他山非故里。今日亲闻诵此经,始觉山河无寸地。 我昔心猿未调伏,常将金锁虚拘束。今日亲闻诵此经, 始觉无物为拳拲。师诵此经经一字,字字烂嚼醍醐味。 醍醐之味珍且美,不在唇,不在齿,只在劳生方寸里。 师诵此经经一句,句句白牛亲动步。白牛之步疾如风, 不在西,不在东,只在浮生日用中。日用不知一何苦, 酒之肠,饭之腑,长者扬声唤不回。何异聋,何异瞽, 世人之耳非不聪,耳聪特向经中聋。世人之目非不明, 目明特向经中盲。合聪不聪,合明不明,辘轳上下, 浪死虚生。世人纵识师之音,谁人能识师之心。 世人纵识师之形,谁人能识师之名。师名医王行佛令, 来与众生治心病。能使迷者醒,狂者定,垢者净,邪者正, 凡者圣。如是则非但天恭敬,人恭敬,亦合龙赞咏, 鬼赞咏,佛赞咏。岂得背觉合尘之徒,不稽首而归命。

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