拙鱼

zhuō yú
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含义解释

嘉鱼的别名。参见“嘉鱼”。
江南水乡,拙鱼肥美,是当地餐桌上的佳肴。
古文寓意:
嘉鱼细鳞,似鳟鱼。蜀中谓之拙鱼。蜀郡山处处有之,年年从石孔出,大者五六尺。
——北宋·李昉等·《《太平御览》卷九三七引晋任豫《益州记》》
嘉,美也。杜甫诗云“鱼知丙穴由来美”,是矣。河阳呼为鮇鱼,言味美也;蜀人呼为拙鱼,言性钝也。
——明·李时珍·《《本草纲目·鳞三·嘉鱼》》

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