早韭晚菘
早韭晚菘的意思
1. 初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
例句：
在日常生活中，我们讲究饮食的“早韭晚菘”，即在不同季节选择最适宜的食材，以保证营养和口感。
字词解释：
早
时间靠前，在一定时间以前。
韭
韭菜，草本植物，叶细长而扁，花白色。叶和花嫩时可用作蔬菜。
晚菘
秋末冬初的大白菜。
含义解释
出处
文惠太子问颙菜食何味最胜，颙曰：“春初早韭，秋末晚菘。”
——唐·李延寿·《《南史·周颙传》》
引证
灌园学圃，昔人所请，而早韭晚菘、来禽青李，皆人翰林子墨之美谈。是则蔬果宜有见于丹青也。
——宋·无名氏·《《宣和画谱·二蔬果叙论》》