曲王

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曲王，汉语词语，拼音qǔ wáng，注音ㄑㄩˇ ㄨㄤˊ，意为酒神，最早见于北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒等》。在《齐民要术》中，制作酒曲时需设五个“麴王”方位，中央者面南，四方者朝内；仪式中主曲王由制曲主人担任，手持盛酒、脯、汤饼的碗诵读《祝曲文》，祈求“虫类绝踪，穴虫潜影”。唐代皮日休《临顿为吴中偏胜之地陆鲁望居之不出郛郭旷若郊墅余每相访款然惜去因成五言十首奉题屋壁》有“移时祭麴王”诗句，表明其作为祭祀对象仍见于唐代。

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