松鲈
网友科普
松江鲈鱼。古代以“鲈鱼脍”为思乡赋归之典。
含义解释
见“松江鲈鱼”。松江所产的鲈鱼。以四鳃著名,也称四鳃鲈。肉嫩味美。亦省称“松江鲈”。
松鲈因其肉质细嫩、味道鲜美,被誉为"江南第一鲜"。
古文寓意:
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