桃花茜醋

táo huā qiàn cù

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含义解释

桃花醋。参见“桃花醋”。

厨师在菜肴中加入了少许桃花茜醋，顿时那股独特的桃花香味弥漫开来，为菜品增添了别样的风味。

古文寓意：

三月厨娘，乍榨就桃花茜醋。

——清·陈维崧·《《映山红慢·竹菇用湘瑟词咏石榴韵》词》

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