汗酒

hàn jiǔ

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汗酒，读音hàn jiǔ，汉语词语，意思是烧酒的别称。

烧酒的别称。因其是蒸馏酒，酿造时蒸气聚滴，如汗流出，故称。

在炎炎夏日，他挥汗如雨地劳作于田间，傍晚时分，便用自家酿造的汗酒解渴消乏，那略带甘甜的酒液仿佛能瞬间驱散一天的疲惫。

古文寓意：

公子银瓶分汗酒，佳人金胜剪春花。

——元·杨维桢·《《无题效商隐体》诗之一》

按东坡言唐时酒有名烧春者，当即烧酒也。元人谓之汗酒。

——清·翟灏·《《通俗编·饮食》》

元朝酿造的白酒称作“汗酒”、“烧酒”，其中烧酒之名沿用至今。

——·李万鹏·《《齐鲁民俗》》

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