江鳐

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《江鳐》是清代文学家全祖望创作的七言绝句，收录于《鲒埼亭集》中。诗作以江南时令水产江鳐为描写对象，通过"青螺白蚬总肩随"等意象展现市集景象，反映乾隆年间浙东地区的饮食文化。该诗语言简练，采用白描手法勾勒春日江畔渔市场景，体现了浙东学派学者关注地方风物的创作特征。

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