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湯藥

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汤药指用水煎服的中药，最早记载于《史记·袁盎晁错列传》，传统认为由伊尹创制。煎煮器具以砂锅为佳，禁用铁、铝等金属器具，需用常温清水浸泡药材，常规浸泡30-60分钟，根茎类或矿物类药材需1-2小时。水量首煎高出药材3-5厘米，采用“先武后文”火候，即大火煮沸后转小火慢煎，通常需煎煮两次以提取有效成分。特殊药材需分类处理：矿物类及贝壳类药材需先煎30分钟以上，含挥发性成分的芳香类药材后下5-10分钟，粉末状或带绒毛药材需包煎，胶类药物采用烊化方式。服药时间根据药效区分，补益类宜饭后服，清热类宜饭前服，安神类宜睡前服用，服药前后半小时禁食禁水。
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