漿果

网友科普

浆果，是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。特点是外果皮薄，果肉呈浆状，水分含量高，种子小而多，散布在果肉里。浆果的一般发育步骤是先由单心皮或多心皮合生雌蕊，再由上位或下位子房发育形成的果实。属于浆果的水果有很多，如葡萄、黑莓、蓝莓、树莓、桑葚、百香果、猕猴桃、杨桃、越橘、醋栗、无花果、人心果、西番莲等。浆果中的蛋白质、有机酸、维生素、矿物质十分丰富，其营养物质能促进机体新陈代谢，改善免疫力。

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