濃香
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浓香，汉语词语，基本释义为浓郁的香气，也指香气浓郁。“浓香”也特指中国白酒的一种重要香型，即浓香型白酒。其香气以己酸乙酯为主体，具有浓郁的窖香、粮香等复合香气，口感绵甜爽净。2023年，浓香型白酒在中国白酒市场占比约为50%。1979年第三届全国评酒会首次确立浓香型白酒香型。其酿造工艺以泥窖固态发酵为特点。泸州老窖被确定为浓香型白酒的国家实物标准。2022年4月1日，《GB/T 10781.1-2021 白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》正式执行。
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