火剂

huǒ jì

火剂是什么意思的图片

含义解释

煮熟的食物。

厨师巧妙地运用了自家的火剂秘方，使得煮熟的食物口感鲜嫩，风味独特。

古文寓意：

一时珍羞，莫不毕备，凡诸火剂，并皆始熟。

——南朝梁·沈约·《《宋书·恩幸传·阮佃夫》》

火剂，言煎熟滋味也。

——宋·叶廷珪·《《海录碎事·饮食器用》》

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