火锅

huǒ guō
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火锅的意思

1. 金属或陶瓷制成的用具,锅中央有炉膛,里面放置炭火,使菜保持相当热度,或使锅中的汤经常沸腾,把肉片或蔬菜等放在汤里,随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。

近义词:

暖锅

例句:

我们一家子围着餐桌,吃了顿热气腾腾的火锅。
寒冷的冬天吃顿热气腾腾的火锅真舒服呀。

含义解释

金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
在食客眼中,辣椒是火锅翻滚之中最艳丽的色彩。
古文寓意:
至于酬酢之具,则镂花绘果为茶,十锦火锅供馔。
——清·潘荣陛·《《帝京岁时纪胜·元旦》》
端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。
——近代·刘鹗·《《老残游记》第十九回》
先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。
——现代·老舍·《《骆驼祥子》十三》


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