炸馏

zhá liù
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含义解释

用甑蒸食物。
每天早晨,奶奶都炸馏出营养丰富的早餐。
这家餐馆的特色菜之一就是炸馏糯米饭,我们每次来都吃。
古文寓意:
炸馏,以甑烹物,亦曰酢馏。炸馏即酢𨢇矣。
——近现代·章炳麟·《《新方言·释器》》

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