烹采

pēng cǎi
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含义解释

谓矿产的开采冶炼。
这片土地上曾有着繁荣的烹采业,为当地经济发展做出了巨大贡献。
古文寓意:
岑水场铜额寖亏,而商虢间苗脉多,陕民不习烹采,久废不发。
——元·脱脱等·《《宋史·食货志下七》》

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