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牛魚

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网友科普

牛鱼是鲀形目箱鲀科鱼类，属于硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲。头部前端有一对长而锋利的“牛角”状突起，体表覆盖由骨片融合形成的硬壳。皮肤含有毒素，遇险时可分泌致命毒素进行防御。牛鱼分布于印度洋-太平洋海域，包括非洲东部至日本、台湾周边。以海绵为主要食物，其分泌的毒素能杀死周围其他鱼类，个别情况下导致自身死亡。该鱼种体表触感坚硬，兼具食用与观赏价值，属于世界稀有鱼类。
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