狄牙

dí yá

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含义解释

即易牙。春秋时人。长于烹调，善逢迎，传说曾烹其子为羹献齐桓公以取宠。管仲死后，与竖刁、开方专权乱齐。后以“狄牙”指善烹调者。参见“易牙”。

这位大厨的烹饪技艺几乎可以媲美古代的狄牙，每一道菜都令人回味无穷。

古文寓意：

齐桓公……失管仲，任竖刁、狄牙，身死不葬而为天下笑。

——西汉·戴德·《《大戴礼记·保傅》》

断决知辜，不必皋陶。调和葵韭，不俟狄牙。

——汉·王充·《《论衡·自纪》》

狄牙典膳，百品既陈。

——晋·潘尼·《《火赋》》

组词

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