狗肉
网友科普
狗肉，即狗的肉，泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。有一种观点认为，狗主要是伴侣动物，是家庭中的一员，吃狗肉一直为爱狗人士所诟病，有一定争议。东亚、东南亚、西非、欧洲、大洋洲和美洲的众多地区，历史上都有食用狗肉的记录。自21世纪起，狗肉消费主要集中在中国的某些地区、朝鲜、韩国以及东南亚的一些国家，如越南、泰国、缅甸、柬埔寨和老挝等。其中，韩国国会已于2024年通过《禁食狗肉法》，计划自2027年起禁止以食用为目的饲养、屠宰及流通犬只。在中国，食用狗肉在部分地区如吉林、江苏、广西、广东、贵州等地形成地方饮食文化，有沛县鼋汁狗肉、延吉狗肉汤、花江狗肉、玉林荔枝狗肉节等...
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