盐曝

yán pù

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网友科普

盐曝是一个汉语词语，读音是yán pù，是指以盐渍后曝于日光之下。

含义解释

以盐渍后曝于日光之下。

渔民们将捕获的鱼进行盐曝处理，以便长期保存。

古文寓意：

益智，子如笔毫，长七八分。二月花色，仍连著实。五六月熟。味辛，杂五味中，芬芳。亦可盐曝。

——北魏·贾思勰·《《齐民要术·五谷果蓏菜茹非中国物产者》引晋嵇含《南方草物状》》

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