盐汁

yán zhī

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yán zhī ㄧㄢˊ ㄓㄧ盐汁盐水，含盐份的汁水。《晋书·后妃传上·胡贵嫔》：“宫人乃取竹叶插户，以盐汁洒地，而引帝车。” 明徐光启《农政全书》卷四十：“若黄盐咸水者，盐汁必苦，是以必须白盐甘水。” 阿英《盐乡杂信》五：“这是含有盐汁最多的泥土。”

盐水；含盐分的汁水。

海水蒸发后留下的盐汁可以用来提取海盐。

古文寓意：

宫人乃取竹叶插户，以盐汁洒地，而引帝车。

——唐·房玄龄等·《《晋书·后妃传上·胡贵嫔》》

若黄盐咸水者，盐汁必苦，是以必须白盐甘水。

——明·徐光启·《《农政全书》卷四十》

这是含有盐汁最多的泥土。

——现代·阿英·《《盐乡杂信》五》

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