竹笋
竹笋的意思
1. 笋。
例句：
春天到了，山上的竹笋纷纷破土而出，鲜嫩的竹笋让人垂涎欲滴。
妈妈用新鲜的竹笋炒肉，香气四溢，让人食欲大增。
奶奶每年都会晒一些竹笋干，用来炖汤或者炒菜都非常美味。
含义解释
也叫笋。竹类植物的嫩茎和芽。我国有一百多种竹子，以笋作蔬菜的约十余种。竹的地下茎称竹鞭，上有许多节，每节有一芽。冬季土中肥大可采掘的称冬笋；春季芽往上长，露出地面的嫩茎称春笋；夏季竹鞭的鞭梢横向长出幼嫩的顶芽，称鞭笋。是我国南方冬春的美味蔬菜。除鲜食外，还可制罐头及加工成笋干、扁尖、玉兰片。
竹笋汤清香可口，是冬日里的一道暖身佳肴。
古文寓意：
灵哲所生母尝病，灵哲躬自祈祷，梦见黄衣老公曰：“可取南山竹笋食之，疾立可愈。”
——南朝梁·萧子显·《《南齐书·刘怀珍传》》
青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。
——唐·杜甫·《《送王十五判官扶侍还黔中》诗》
竹笋诸家惟以苦竹笋为最贵。
——明·李时珍、苏颂·《《本草纲目·菜二·竹笋》〔集解〕》
组词
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