置醴
网友科普
主料：马布鱼干配料：辣椒面芝麻1、锅里不用加油，预热后，把鱼片直接入锅小火干煎，鱼片很薄的非常容易熟的。2、一面煎好后再煎另一面，等鱼变成金黄色，鱼体内的油煎出来后。3、撒上配料即可。
含义解释
西汉楚元王刘交敬礼申公、白生、穆生等。穆生不嗜酒，每有宴集，楚元王皆特为穆生置醴。醴，甜酒。见《汉书·楚元王刘交传》。后以“置醴”为崇道尊贤的典实。
作为一位德高望重的长者，他总是乐于置醴款待年轻的后辈，用自己的经验和智慧为他们指引方向。
古文寓意：
晚年务置醴，门引申白宾。
——唐·杜甫·《《八哀诗·赠太子太师汝阳郡王琎》》
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