老面

lǎo miàn

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老面的意思

1. 面肥。

近义词：

面肥

例句：

传统的老面馒头，口感醇厚，深受人们喜爱。

含义解释

面孔老相。

多年不见，他的已经有了几分沧桑的老面。

古文寓意：

他，比起十多年前来，确实有些老面了。额上的纹路也有些增多。

——当代·柳杞·《《好年胜景》三》

方言。即老酵。

老面发酵需要一定的时间和技巧，但是做出来的面食却非常美味。

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