脍刀

kuài dāo

脍刀是什么意思的图片

含义解释

切肉的刀。

厨房里，一把好脍刀是准备冷盘不可或缺的工具。

古文寓意：

汉宏易服，持脍刀以遁，追者及之，汉宏曰：“我宰夫也。”举刀示之，乃免。

——北宋·欧阳修·《《新五代史·吴越世家·钱镣》》

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