腊八米

là bā mǐ

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含义解释

腊八粥中配搭用的米，有大米、小米、江米、黄米、高粱米等。

妈妈一大早就开始熬煮腊八米，整个家里弥漫着五谷杂粮的香气。

古文寓意：

备年货一进腊月门儿就开始了，先是准备熬“腊八粥”用的腊八米及泡“腊八蒜”用的米醋及大蒜，腊月廿三要买“祭灶”用品，接着开始备猪肉、羊肉、鸡鸭等。此外，年糕、糖果、蜜饯以及走亲戚要带的点心匣子，也要在节前备好。

——当代··《《人民日报》2013.02》

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