茴香
茴香的意思
1. 多年生草本植物,叶子分裂成丝状,花黄色。茎叶供食用,果实长椭圆形,可以做调味香料。果实、根、茎、叶都可入药。
例句:
茴香是一种多年生草本植物,其叶子分裂成丝状,呈现出独特的美丽。
在春天的田野里,茴香绽放出黄色的花朵,为大地增添了一抹亮丽的色彩。
我们家常常用茴香的茎叶来做菜,它们不仅美味可口,还具有一定的营养价值。
含义解释
多年生草本植物。叶子分裂呈丝状,夏天开花,黄色。果实长椭圆形,可以做调味香科。果实可榨油,茎和叶子嫩时可食。
茴香的茎和叶子在嫩的时候也可以食用,它们口感清脆,营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。
除了作为调味香料,茴香的果实还可以榨油,其油质纯净,营养丰富。
古文寓意:
苏颂曰:“𬜸香,北人呼为茴香,声相近也。”思邈曰:“煮臭肉,下少许,即无臭气。臭酱入末亦香,故曰回香。”
——明·李时珍·《《本草纲目·菜一·𬜸香》》
方言。指八角的果实。
茴香,也就是我们通常所说的八角,其果实香气独特,常被用作烹饪调料,为菜肴增添浓郁的香味。
古文寓意:
鲁镇的酒店的格局,是和别处不同的:都是当街一个曲尺形的大柜台,柜里面预备着热水,可以随时温酒。做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文铜钱,买一碗酒,——这是二十多年前的事,现在每碗要涨到十文,——靠柜外站着,热热的喝了休息;倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋,或者茴香豆,做下酒物了,如果出到十几文,那就能买一样荤菜,但这些顾客,多是短衣帮,大抵没有这样阔绰
——当代·鲁迅·《《孔乙己》》
组词
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