褐藻

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褐藻门，为藻类植物的一门。藻体的颜色因所含各种色素的比例不同而变化较大，有黄褐色、深褐色。细胞中常有白色颗粒，称为墨角藻聚糖小泡。光合作用的产物是海带多糖和甘露醇。绝大多数海产，现存约250属，1500种，淡水产仅8种。中国海产的约80属，250种。海带虽然有像根一样的底部，但它还是属于藻类植物。褐藻门的许多种类都被人们利用，是重要的经济海藻。可食用的有海带、裙带菜、昆布、羊栖菜和鹿角藻等等。

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