輕食

网友科普

轻食是一种以低糖、低脂、低盐为准则，注重均衡营养的健康饮食方式，涵盖份量较少但种类丰富的食物形式。广义上包括非正餐的少量餐点（如点心、茶饮），狭义上定义为采用拌、蒸、煮等烹饪方式的高纤维低卡餐食。随着健康理念普及，轻食在高校（截至2024年11月）及餐饮行业广泛推广，强调营养均衡。

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