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進食

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网友科普

进食（jìn shí）是汉语词语，指人或动物摄入食物的行为，出自《古诗十九首》，基本含义包括日常饮食与古代向宫廷供奉食物的礼仪行为。该词涵盖动物界草食、肉食与杂食类群摄食方式各异；人类社会中，进食既是生理需求，也是家庭、社交活动的载体。汉字“吃”属形声字，原指口吃，唐代前多用“喫”表进食，汉字简化后统一为“吃”。古代进食方式经历了从分餐制向会食制的转变，分餐制可上溯史前时代，会食制大体诞生于唐代。餐具主要有勺和筷子，筷子使用至少3000年。
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