都捻
含义解释
见“都念子”。亦作“都捻子”果名。即倒捻子。
据说都捻富含多种营养,味道也十分独特。
古文寓意:
南海郡送都念子树一百株,敕付西苑十六院内种。此树高一丈许……其子小於柿子,甘酸至美。蜜渍为粽,益佳。
——隋·杜宝·《《大业拾遗录》》
倒捻子……窠丛不大,叶如苦李,花似蜀葵,小而深紫。南中妇女得以染色。有子,如软柿,头上有四叶,如柿蒂。食者必捻其蒂,故谓之倒捻子。或呼为都捻子,盖语讹也。
——唐·刘恂·《《岭表录异》卷中》
﹝都捻子﹞子汁可染若胭脂,花可为酒,叶可曲,皮渍之得胶以代柿……取子研滤为膏,饵之又止肠滑。以其为用甚众,食治皆需,故又名都捻。
——清·屈大均·《《广东新语·木语·诸山果》》
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