酥汤

sū tāng

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含义解释

用牛羊乳类制成的汤。

在蒙古族的传统节日里，酥汤是必不可少的一道佳肴，它由新鲜的羊奶熬制，香气扑鼻。

古文寓意：

熊掌停犀箸，酥汤进蜜脾。

——明·李昌祺·《《剪灯余话·田洙遇薛涛联句记》》

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