醂柿

lǎn shì

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含义解释

亦作“醂柹”。指浸渍泡熟的柿子。

秋天到了，市场上摆满了红彤彤的醂柿，口感甘甜，非常受欢迎。

古文寓意：

生柿置器中自红者谓之烘柿……水浸藏者谓之醂柿。

——明·李时珍·《《本草纲目·果二·柹》》

醂柿，水一瓮，置柿其中，数日即熟，但性冷。又有盐藏者，有毒。

——明·徐光启·《《农政全书》卷二九》

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