醪糟

láo zāo

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醪糟的意思

1. 江米酒。

近义词：

酒酿米酒

例句：

农家自制的醪糟，香甜独特，是农村年节时的特色饮品。

醪糟的酿制工艺简单，口味香甜醇美，深受人们的喜爱。

含义解释

见“醪糟”。酒酿，江米酒。

醪糟在民间有着多种用途，不仅可以饮用，还可用来烹饪一些美食。

古文寓意：

浆米酒即杜甫所谓“浊醪”。四川人谓之“醪糟”，酒精成份甚少。

——现代·郭沫若·《《游西安·五月二日》》

随客栈而早兴的，是鸦片烟馆，是卖汤元与醪糟的担子。

——当代·李劼人·《《死水微澜》第三部分一》

不去滓酒曰醪糟。醪音劳。以熟糯米为之，故不去糟。即古之醪醴、投醪。

——明·李实·《《蜀语》》

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