食齐

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食齐(拼音:shí qí)是汉语词汇,意为经过调剂配制的饭食。该词最早见于《周礼·天官·食医》,记载周代膳食调配规范体系,包含六膳、百羞等饮食分类。古代根据季节变化制定配伍原则,如"饭宜温,羹宜热"的调配标准,形成"春多酸,夏多苦"的五味调和法则。该词在《礼记·内则》中得到进一步阐释,与"饮齐"共同构成古代食医制度的核心概念。

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