饔人

yōng rén

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含义解释

古官名。掌切割烹调之事。

在古代宫廷中，饔人负责各类食材的切割与烹调，其技艺精湛。

古文寓意：

凡王之好赐肉修，则饔人共之。

——战国··《《周礼·天官·内饔》》

公膳，日双鸡。饔人窃更之以鹜。

——春秋·左丘明·《《左传·襄公二十八年》》

泛指厨师。

传说中，这家酒楼曾聘请过一位顶级的饔人，其烹饪的菜肴让人赞不绝口。

古文寓意：

苑吏收寒果，饔人膳野禽。

——唐·沈佺期·《《白莲花亭侍宴应制》诗》

庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。

——明·刘元卿·《《贤奕编·德器》》

组词

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