饧枝

xíng zhī

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含义解释

一种油煎食品。

饧枝一端上来就遭到了孩子们的哄抢。

古文寓意：

俗以油炸粉饵缀之米糁，名蓼花，取其近似也。放翁诗云“新炸饧枝缀红糁”，二字颇新。

——宋·周密·《《浩然斋意抄·饧枝》》

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